紐西蘭松板牛(生肉)

《紐西蘭牛夾肉》

• 一頭牛大約只有珍貴的 2～3公斤的牛頰肉
• 筋絡分明，無粗筋而且含有豐富的膠原蛋白
• 牛夾肉是牛肉中最滑嫩的部位，不肥膩
• 來自紐西蘭 草飼天然放牧
• 生長過程不注射任何生長激素和瘦肉精
• 滷燉後肉質爽滑細緻，湯汁含豐富的明膠
• 法式紅酒燉牛臉頰肉更是高檔餐館的名菜，在家自己滷燉就可享受高檔餐館的美味哦
• 燉滷後軟嫩爽口、Q彈且富含膠原蛋白
• 牛肉麵館裏的頂級食材
• 非常適合燉、滷、紅燒料理