?紅柳桉蜂蜜
紅柳桉(Jarrah)這種稀有的尤加利樹全世界只有在西澳受政府管控的國家森林保護區生長,
其花期短暫,而且兩年才開一次花所以產量非常稀少,
因政府嚴格管控出口量直到近年澳洲才開始讓這隻超級蜂蜜在國際舞台上發光發熱,
富含維他命A,B1,B2,B3,B5,B6,C,K以及鈣,鐵,硫,銅,鎂,鋅及鉀等微量元素。
TA (Total Activity)是澳洲蜂蜜特有的測量指標,
TA (Total Activity)是澳洲蜂蜜特有的測量指標,
日常用蜂蜜的TA通常為5-10之間,而紅柳桉則高達TA 35甚至可以更高,
澳洲當地稱它為“醫療級蜂蜜”. 紅柳桉抗氧化成分強度是紐西蘭麥盧卡(Manuka)的2-3倍,
果糖高於葡萄糖讓它幾乎不會結晶,
果糖高於葡萄糖讓它幾乎不會結晶,
暗琥珀色澤,蜜質濃稠,
可說是澳洲蜂蜜中的珍稀寶石。
可說是澳洲蜂蜜中的珍稀寶石。
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?黑基木蜂蜜
產量最低也較稀少的蜂蜜,色澤深紅至暗褐色,有TA與抗氧化力,
帶有淡淡煙燻巧克力麥芽及咖啡香氣,為三種蜜種中口味最濃厚的蜂蜜,
可塗抹於麵包、餅乾或加入冰淇淋中,甚至入菜都很合適。
可塗抹於麵包、餅乾或加入冰淇淋中,甚至入菜都很合適。
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品名: 西澳大利亞天然蜂蜜
成份: 100%天然蜂蜜
容量: 500公克
原產地: 澳大利亞
有效日期: 依瓶身批次為準
保存方式: 避免直接高溫日曬, 放置於陰涼處。
食用方式: 早晚一湯匙, 空腹食用效果更佳. 如腸胃出現蠕動為蜂蜜與腸內菌叢互動之正常現象,三歲以下嬰幼兒因腸內菌叢尚未穩定不建議食用, 若要食用請先詢問專業醫師。
成份: 100%天然蜂蜜
容量: 500公克
原產地: 澳大利亞
有效日期: 依瓶身批次為準
保存方式: 避免直接高溫日曬, 放置於陰涼處。
食用方式: 早晚一湯匙, 空腹食用效果更佳. 如腸胃出現蠕動為蜂蜜與腸內菌叢互動之正常現象,三歲以下嬰幼兒因腸內菌叢尚未穩定不建議食用, 若要食用請先詢問專業醫師。